皇廷養蜂場簡介
 
經歷：
南投縣中寮鄉養蜂產銷班第二班【班長】
112年本蜂場再度榮獲全國龍眼蜜評鑑比賽—頭等獎，
得獎者：葉志宗.葉冠廷（父子檔）。
自102.103.104.105.107.109.111.112年
連續榮獲全國龍眼蜜評鑑比賽頭等獎
110年榮獲第一屆全國荔枝蜜評鑑頭等獎
111.113年榮獲品味南投農村特色產品-農產品組

柳丁蜜700g      
柳丁蜜帶有淡淡柳丁花香，口感甜中帶有微酸，風味獨特。
 
百花蜜700g     
採集自南投山區天然原野蜜源，風味獨特，氣味清香。
 
紅柴蜜 700g      
香氣獨特濃郁，產量極少，可算是台灣蜜王。
  
食用方式：沖泡蜂蜜時可以冷水或溫開水沖調，甜度依個人喜好調配，若加入牛奶、咖啡或果汁飲用，口感更香醇美味，亦可調製西點及配合藥膳食用！
 
說明：
蜂蜜具有結晶的特性，當低溫14~15度C時，蜂蜜中的葡萄糖最容易析出產生結晶，此乃正常現象！惟此結晶細膩、柔軟、入口意化，與劣蜜的結晶體較粗、有砂粒感、入口難化的現象差異有很大差別！

建議事項：
1.因幼兒腸道尚未發育完全，不建議一歲以下幼兒食用蜂蜜。
2.糖尿病人請聽從醫師建議！